八尾ブログ
もうすぐ梅雨入り
こんにちは。
今年は梅雨入りが遅くて、今週中には
梅雨入りするそうですね。
梅に雨と書いて梅雨なので梅のお話を。
私は、梅干しをそのまま食べるのは
苦手なんですが、料理に使ったり、
梅酒を飲むのは大好きです。
あと、何年か前に青梅を頂いて梅シロップを
初めて作ってから、その美味しさに
ハマりました！
今年は、ちょっと忙しくて手間がかかるので、
面倒くさいなぁと思っていましたが
子供が飲みたい！と言うので遅くなりましたが、
この間の日曜に仕込んで毎日混ぜて
様子を見るのが楽しいです。
約2週間で出来るので、炭酸で割って飲んで
暑い時期を乗り切りたいと思います！
白川
